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Gressins

Voici une recette de gressins faciles à réaliser, idéale pour vos apéritifs ! Ingrédients: 23g de levure 940g de farine T65 470ml d’eau 26g de sel 57g d’huile d’olive Préparation : Dans un saladier mélanger la levure, 120 ml d’eau et 120g de farine Recouvrir le mélange du reste de farine et laisser le démarrer […]

Canistrellis à huile d’olive et à l’anis

https://youtu.be/vImVm6AuG9g Ingrédients: 400 g de farine 100 g de sucre 4 g de poudre levante 100 g d’huile d’olive 100 g d’eau 12 g d’anis Préparation : Dans un saladier mélanger farine, sucre et poudre levante Sabler les poudres avec l’huile d’olive. Ajouter l’eau et pétrir jusqu’à obtention d’une pate homogène Etaler la pâte […]

Reconfinement – Repas à emporter ou livrés à la Cantine

De nouveau confiné-e-s ! Afin de continuer de vous fournir de repas sains et équilibrés, nous vous proposons des menus à emporter ou livrés. Les mêmes bons ingrédients (locaux, issus d’un circuit-court et/ou d’agriculture biologique) et les propositions créatives de la Cantine et de la Drogheria seront disponible à la vente à emporter ou pourront […]

Reconfinement : nouveau fonctionnement de la Drogheria

Suite aux nouvelles mesures sanitaires pour limiter la propagation du virus covid-19, la Drogheria remet en place un système de commande en ligne. Vous pouvez commander dès à présent en cliquant ici (01.11.2020) Vos paniers seront à retirer selon le créneau choisi : mardi après-midi, mercredi matin, vendredi après-midi ou samedi matin L’accès à la boutique en […]

Cantine : ouverture unique pour la vente à emporter

Suite aux derniers directives face à la crise sanitaire, la Cantine est obligée de rester fermée pour les repas sur place. Nous continuons de vous proposer des repas à emporter et vous livrons à partir de 5 repas. Commandez, commandez pour nous soutenir et continuer de manger des bonnes choses pendant vos pauses midi ! […]

En Chantier recrute un service civique à la Drogheria

Une mission en service civique à pourvoir dès maintenant ! “Participer à l’animation du réseau des adhérents de la Drogheria” La mission s’intègre dans le projet Drogheria, épicerie participative sous forme de groupement d’achat offrant à ses adhérents des produits frais, locaux, de saison à un prix accessible aux habitants du quartier. Elle s’inscrit dans […]