Catégorie : Actualités

Lundi Entrée: Salade de lentilles aux pommes et noisettes Plat: Carottes rôtis avec polenta gratinée Dessert : Tarte Tatin Mardi Cannelloni (pâtes fraîches maison) per tutti Clafoutis Mercredi  Tian aux légumes à la provençale Tajine de boeuf façon “Kammouina” Jeudi  Poisson du jour Tarte aux légumes de saison Vendredi Menu surprise 😉 Nous adapterons et […]

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Vous vous remettez au travail : nous nous remettons aux fourneaux !! La “Cantine du Midi” a été énormément impactée par la suspension des activités depuis le 16 Mars dernier. À partir de la semaine prochaine, ces restrictions seront allégées. Néanmoins, la Cantine en tant que restaurant associatif doit rester fermée. Afin de reprendre la […]

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La Drogheria prépare une nouvelle distribution Nous mettons en place un système de distribution en respectant scrupuleusement les consignes de sécurité recommandées par les autorités sanitaires (système de précommande, limitation des manipulations, lavage des mains et changement de gants entre chaque opération, port de masque, mise à disposition de gel hydroalcoolique ). Prochain retrait des […]

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L’orange sanguine Tarocco  Origine : D’origine asiatique, l’orange est introduite par les Arabes au Xe siècle en Sicile. Le climat chaud et les hivers doux de cette région italienne lui permettent de devenir un terrain favorable à la culture des agrumes. Aujourd’hui encore la Sicile est réputée pour ses agrumes, en particulier la Tarocco, une […]

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